周黑鴨培訓： 鑫南北周黑鴨，麻的勁爽，采用秘制配方讓你吃后麻的上癮；辣的夠勁，選用朝天椒野山椒等各類精選辣椒復合搭配；精選優質原材料，精心教導學員如何選擇優質肉鴨，肉質鮮嫩作料提香無人不愛皮筋肉嫩；香入人心，味美鮮香，汁濃味厚，沁人心脾；料香味濃，鮮香不膩；入口甘甜，回味無窮；精選中藥秘制熬制，讓鑫南北周黑鴨色澤黑亮，外酥里嫩，香酥滑爽，口感、香氣、回味；嚴謹教學層層把關保證學員100%習得周黑鴨真本領。鑫南北以數十種中草藥鹵制，藥味入骨，色澤光鮮，令人食欲大開；再加入精選上乘辣椒、花椒等調料，甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，入口美妙無窮，妙不可言，肉質精到、鮮嫩誘人，骨頭酥脆，非常適合啃食、下酒，是難得的休閑美食。